인생사는 이야기

안녕하세요~ 타이거범 입니다~ 소개해드릴곳은 대전시 중구 오류동 유메 일본식 돈까스집입니다~ 가따온지는 쫌된거 같은데 이제서야 올리게 되네요~ 여자친구랑 갔는데~ 괜찮더라고요~ 일본식 돈까스 제가 가본데 중에 젤 괜찮은듯....아마도....ㅋ 일단 소개를 해드리자면 수제돈까스입니다~ㅋㅋ 직접 고기 사서 튀김옷 입히고 만드는게 보이고요~ 장사는 하루분 팔면 끝나는 듯합니다~ㅋ 메뉴는 기억이 잘안 나는데 안심돈까스, 등심돈까스, 가쯔돈(돈까스 덮밥), 치즈 돈까스, 김치나베 등 있었던거 같은데...(잘 기억이...죄송...) 10가지 안팍이였던거 같아요~ㅜㅜ 가격은 6000~8000원 사이였던거 같고요~ (안심 돈까스) 안심돈까스 사진인데요 보시는거와 같이 저런식으로 나옵니다. 돈까스 셀러드 우동 밥 김치...

화창한 봄날 여친님 과 함께 꽃구경을 같습니다~ㅎㅎ 정말 좋더군요~ 제가 간곳은 대전 테미 공원 입니다~ 저도 대전 평생 살면서 오늘 처음 가봤는데요 와우~ 기대 이상이네요~ 매일 왔다 갔다 하면서~ 멀리서만 봤는데~ 깜짝 놀랐습니다~ 살랑~살랑~ 봄바람에 맞춰 흩날리는 벚꽃잎~~ㅎㅎ 저의 여친님께서도 매우 만족 스러워 하시네요...ㅋㅋ 어린 학생들도 오늘 소풍 왔나봐요~! 저는 얼굴이 못나서 ㅋㅋㅋ 아무튼 화창한 봄날 나름 벚꽃놀이 좋았습니다~ 동학사나 충남대학교 신탄진 이곳 저곳 있지만 오고가기 위해선 교통편이 지옥이라는...특히 대전 사람이라면 적응이 안되죠~ 저도 저번주 일요일에 동학사 가다가 2Km 전부터 차막혀서 쿨하게 U턴 후 다른 곳으로 갔죠~~ㅋㅋ 그날 대전에 갈만한데는 다가봤네요~ㅋㅋ ..

오늘 아버지께서 느타리 버섯 종균을 친구 분한테 받으셨더군요.ㅋㅋ 검색을 해보니 과정은 종묘상에서 3월 초순 정도에 살수 있다고 하네요~ 저희가 받은 상태는 이미 원목에 종균 번식을 시켜 놓은 상태더군요~ㅎㅎ 알아보니 원목의 종류는 뽕나무, 버드나무, 오리나무, 상수리 나무, 밤나무 등이 있고요. 칡나무나 뽕나무에서 자라는 느타리 버섯이 향이 젤 좋다네요~ ※ 병에든 종균은 수명이 한달 정도이므로 주의 해 주시고요 원목은 25Cm 정도 크기로 토막내어서 사용 하시면 될거 같습니다. 종묘상에서 산 종균을 잘개 부수어 줍니다. - 잘게 부수어진 종균을 깨끗한 물로 조금씩 부어 촉촉한 상태 만들어 주시고요 - 잘게 부순 종균을 원목 상단에 1Cm 정도으 두께로 꾹꾹 눌러 발라 주시고요. - 이후 보관을 잘해주..